Khi những món ăn bị nấu quá lửa sẽ có mùi khó chịu khiến món ăn kém hấp dẫn. Hãy thử ngay những mẹo dưới đây để đánh bay mùi thức ăn hiệu quả.

Khi nấu ăn, nhiều chị em thường quen tay cho vào thịt kho các loại gia vị quen thuộc mà không hề biết rằng nó sẽ khiến món ăn mất ngon, bị dai và mất hết chất dinh dưỡng.

Bún riêu cua với vị ngon đậm đà của thịt cua đồng, vị chua vừa phải của cà chua kết hợp thêm các loại gia vị khác tạo nên một món ăn thu hút người khác chỉ với một lần nếm thử.

Bánh đúc nhân mặn là món ăn dân dã, quen thuộc, dễ tiêu thường được làm cho bữa ăn phụ chống đói của nhiều người.

Cách nấu phở bò tái lăn vô cùng đơn giản, bạn có thể thực hiện nó tại nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng mà không mất quá nhiều công sức.

Bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món đùi gà nướng mật ong là món ngon cực kỳ dễ làm từ các nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong nhà bếp.

Ngay cả những đầu bếp nhà hàng cũng rất dễ mắc phải sai lầm dưới đây khi rán cá khiến món ăn mất hết hương vị thơm ngon thậm chí có mùi khó chịu:

Tự nấu ăn sáng tại nhà không những thơm ngon, đảm bảo vệ sinh lại tiết kiệm được khoản tiền không nhỏ.

Chả cá - món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến thành các món lẩu hoặc xào cay, rất được yêu thích khi tiết trời lạnh. Hôm nay bạn hãy thử nấu món canh chả cá đậm đà và lạ miệng này nhé.

Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền rất mát tay trong việc trồng cây vì thế cô sở hữu một vườn cây, hoa trái sai quả khiến nhiều người ngưỡng mộ và thích thú.

Để có món thịt bò ngon ngọt đúng vị hãy chú ý làm theo mẹo nhỏ này khi ướp thịt:

Bất kể thời tiết se lạnh hay ngày hè nắng nóng thì món bún riêu cua đồng vẫn khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị đậm đà với nước dùng hơi chua, phảng phất mùi cua đồng.

Sự kết hợp của dưa chua, thì là, hành lá và nghệ sẽ mang đến cho bạn 1 món ăn dân dã, thơm ngon khó cưỡng.

Để mâm cơm gia đình thêm màu sắc và hấp dẫn hơn, bạn hãy thử tài bếp núc bằng món cá nướng muối ớt cực thơm ngon, dễ làm.

Ếch chiên lá lốt có cách làm rất đơn giản nhưng vị ngon của món ăn này lại không hề thua kém những món ăn có cách làm phức tạp, cầu kỳ.